Филе форели премиального качества, приготовленное методом холодного копчения для сохранения естественного вкуса и текстуры. Отличается нежностью, лёгким дымным ароматом и выраженным морским вкусом. Идеально подходит для бутербродов, салатов и гастрономических закусок, придавая блюдам изысканность и утончённость.